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MANUEL cuisine basque économique, par JosCastillo. San Sebastián. 1973. Il a 353 p. Il mesure 21 x 16 cm .. Spécialités. Nomenclature des légumes. Poissons. Hors-d'?uvre. Bouillons, soupes et crèmes. Riz et pâtes. Pommes de terre, légumineuses et légu

MANUEL cuisine basque économique, par JosCastillo. San Sebastián. 1973. Il a 353 p. Il mesure 21 x 16 cm .. Spécialités. Nomenclature des légumes. Poissons. Hors-d'?uvre. Bouillons, soupes et crèmes. Riz et pâtes. Pommes de terre, légumineuses et légu

MANUEL cuisine basque économique, par JosCastillo. San Sebastián. 1973. Il a 353 p. Il mesure 21 x 16 cm .. Spécialités. Nomenclature des légumes. Poissons. Hors-d'?uvre. Bouillons, soupes et crèmes. Riz et pâtes. Pommes de terre, légumineuses et légumes. Les oeufs. Fruits de mer. Sauces. Chasse. Viande, volaille et des intérieurs. Desserts

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99061
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1
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